Il Casale Mancini è un antico casolare nato nel 1897 nella campagna vadese.

Recentemente ristrutturato il Casale Mancini è divenuto un vero e proprio atollo di pace e tranquillità. Unendo la formazione artistica a quella culinaria e abbracciando la filosofia che i piatti debbono essere ottimi da gustare ma anche belli da vedere le sorelle Liliana e Livia Mancini hanno creato un arem di delizia nel loro ristorante, facendo gustare ai propri clienti piatti di gran pregio e presentati in modo particolare.

In sala, troviamo Lisa, la figlia di Liliana, laureanda in viticultura ed enologia che possiede innata l'arte dell'accoglienza.