Gran Buffet per intrattenimento ospiti: |
| Aperitivo Dolce Analcolico e Aperitivo Secco Alcolico con Sfogliatine Calde, Tartine e Stuzzichini Vari |
| Antipasti |
| Vol-au-vent ai Gamberetti e Curry , Insalatina di Farro e Riso Integrale ai Frutti di Mare, Calamari con Emulsione agli Agrumi. Involtini di Bresaola con Spuma di Formaggio Fresco Prosciutto di Parma e Budino al Pomodoro con Vellutata di Asparagi |
| Primi Piatti |
| Riso con Cremolata di Crostacei Maltagliati con Salsiccia e Porri |
| Secondi Piatti |
| Filetto di Orata all’Isolana Sorbetto al Melone Tagliata di Cinta Senese e Manzo con verdure di campo |
| Dessert e Frutta |
| Macedonia e Torta Nuziale |