Aperitivo Dolce Analcolico e Aperitivo Secco Alcolico con Sfogliatine Calde, Tartine e Stuzzichini Vari

Tris di Capisante:
ai Funghi, con Scampo all’Orientale e ai Gamberoni al Finocchietto Selvatico
Prosciutto di Parma con Tortino di Verdure di Stagione con Fonduta di Formaggi
(Per lo Sposo: Tortino di Verdure con Vellutata di Pomodoro)

Crepes alla Cernia
Maltagliati Galletto e Funghi Porcini

Filetto di Branzino Gratinato al Forno con Tortino di Patate e Cicoria
Sorbetto al Pompelmo Rosa
Filetto di Manzo in Salsa di Funghi con Insalatina Mista

Spumante    
Acqua                                                                                            
Vino Rosso Ligustro e Bianco Steccaia